Uno dei miei piatti preferiti preferiti in assoluto: perché ha un gusto fresco, dolce e salato allo stesso tempo, perché sa della mia terra.
In questa versione (fatta un po' con quello che avevo disponibile in casa), ho usato un'arancia, un finocchio, aceto balsamico, olio e sale.
Ci stanno benissimo, ma non ne avevo in casa, le olive nere.
il contorno preferito dai miei, con il tocco dell'immancabile pepe nero!!
RispondiEliminasii quanto è buona! :)
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